NORTH ISLAND BEER ~北海道の本格派地ビール~
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2018年12月08日
【 Cinnamon Ale 】

スタイル:スパイスエール
ABV:6.6%
IBU:23

毎年12月に出荷しているクリスマスビール『シナモンエール』です。
アルコール度数は昨年とほぼ同じとなっておりますが、昨年まで使用してきたEast Kent Goldings(以下E.K.G)からTopazホップに変更しました。
E.K.G.はヨーロッパ圏の伝統的ホップで柔らかでフローラルなホップでシナモンの香りの引立て役として使用してきました。
今年から変更したTopazは、レーズンやライチを感じさせる香りは、シナモンのスパイス香とカラメルモルトの香ばしい香りが重なることで複雑かつ甘やかな香りを引き出すことを目指してレシピ変更しました。

チキン、七面鳥やローストビーフなどの華やかなクリスマス料理やクリスマスシュトーレンとの相性もよいかと思います。
新レシピのシナモンエールをどうぞお楽しみください。

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2018年09月12日
お客様 各位

日頃よりノースアイランドビールにご愛顧を賜りまして
誠にありがとうございます。

また、この度の北海道胆振東部地震の発生直後から、
多くの皆様より励ましのメッセージを頂き、スタッフ一同
心より感謝御礼申し上げます。

地震発生後は停電、断水に見舞われましたが、工場には
損傷はなくライフラインも無事に復旧致しております。

日本郵便の荷受けが一部区域を除き開始されましたので、
弊社の受注業務も本日9月12日より再開させて頂きたいと存じます。

地震前にご注文頂いておりましたお客様より、順次出荷を
させて頂きますので、発送まで暫くお時間を頂く場合もございます。

尚、未だ余震が続いておりますので、今後の物流が再度
滞る場合もございます。商品の未着・延着が発生致しましたら、
誠に恐縮ですが、メールにてご連絡を頂けましたら幸いです。

メールアドレス info@northislandbeer.jp

今後ともノースアイランドビールを宜しくお願い申し上げます。

2018年9月12日
                         ノースアイランドビール
                         スタッフ一同
2018年07月01日
日頃よりノースアイランドビールにご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
この度、2018年7月1日より運送会社の送料改定に伴いまして、一部地域の送料
変更及び、送料無料ロットの変更をさせて頂きました。
お客様にご負担を掛ける形になり誠に恐縮ですが、何卒 宜しくお願い申し上げます。
2016年12月21日
日頃よりノースアイランドビールをご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。

2016年12月21日より直営オンラインショップでクレジットカードをご利用頂けるようになりました。

今後ともノースアイランドビールを宜しくお願い申し上げます。
2016年03月18日
酪農学園大学同窓会「麦の会」とノースアイランドビールのコラボ企画ビールです。
北海道江別産小麦「ハルユタカ」を使用したヴァイツェンをお楽しみ下さい。
フルーティーな香りと小麦がもたらす優しい旨みが特徴の、苦味を抑えた飲みやすいホワイトビールです。
※収益の一部は「麦の会」を通じて酪農学園大学に寄附されます。

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